
知人から情報いただいた。2007年12月開店。
黒豆を練り込んだうどんだということ。なるほど褐色ではなくて色黒だ。
メニュー表記が変わっている。

いつものように警戒して小学生(一人前)を注文。推定300g。
黒豆じたいに味はないので、健康によろしいという能書きが貼り出されている。
食感にどういう影響があるのかわからないけれど、しっかり火の通ったぶるんとした食感でおいしくいただけました。
かき揚げも揚げたてでサクサク。
定休日不明で11時から19時。最寄り駅は田無だがけっこう距離がある。1.5kmはあるかな。新青梅街道の北原交差点から、所沢街道へ。信号5つめくらいで、所沢街道が左斜めに折れているところがあるが、ここを直進すると300mほど前方左に店舗がある。店前に3台ほどと、ぐるっと回り込んだ裏手にも駐車場がある。

麺の感じがエン座に似てると思いませんか?(^^;
好きな太さなんです♪
エン座と言えば昼呑み・・・
近いうちまた行きたいですね^^
また昼のみしましょー。
よろしかったら、ご参加ください♪
私はいつも、
黒豆ご飯(小)、天ぷらセット、黒豆うどん(中学生)、煮豆と切り昆布の小皿の
お得なランチセット770円を頂きます。
また写真でつけ汁と天ぷらのあいだに部分的にうつっているんですが、煮黒豆と昆布の小皿がつくんです。
mixiのコミュはこちらですねー。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2997605
【営業時間】
平日⇒11:00〜15:00
土日⇒11:00〜18:00
うどんはコシがあってうまかったです。
※おみやげの煮黒豆を4パック買いました(^o^)/