老坊担々麺＠所沢市林

燃湯麺（らんたんめん）840円。

463バイパス沿い。もと「しょうらい亭」だったが店名変更した店。
あるところでこの品のビジュアルを見てちょいソソられた。
注文すると店の人に「当店で一番辛いですが、いいですか」と聞かれる。望むところよっ。
品はすぐに出てきた。
攻撃的な辛さ。しかしやや底が浅いかなぁ。
通常の担々麺とは異なり、ジーマージャンのゴマ味がない。乗せてあるのはナッツと高菜。なので味の変化はなくて、そこらへんもやや単調に感じたところかも。