2005年09月03日

本橋@狭山ケ丘

肉汁うどん550円+大盛り100円+かき揚げ50円+にんじん天50円。
05090202.jpg
麺は灰色がかっていて、噛みごたえのある固さに茹でられている。前回のような茹でムラはなかった。あるていど見込みで茹でるのだろう、私はそこそこ待ったが、私のすぐあとの客にはすぐ出されていた。量は大盛りにすると推定450gぐらい。本日気づいたのは天ぷらのオプションの多いことだ。下の写真を見てください。これだけの種類に対応しているのは、他にはないかもしれない。つくり置きで小さいけれど、総菜屋さんとかコンビニにあるようなランプで照らして温度が下がらないようにしてある。
あとはうどん屋にしては珍しく禁煙。駐車は店の前に3台分。日月休みで昼のみの営業。所在地は狭山ケ丘駅から狭山湖通りを1kmほど南下したホームセンターのとなりあたり。きくやの関連店らしいがLの字呪文はなし。
05090203.jpg
posted by ぐーたり at 11:27| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん(所沢) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック