肉汁うどん600円。
通りがかりに発見。店の建物のかんじからすると、比較的最近に開店した店のようだ。
肉汁うどんを注文。
麺は黄色に見える。太く、ねじれが入っている。やや硬めの茹で加減。麺量は推定400g。つけ汁も甘辛きつい感じで典型的と言えば典型的なスタイル。
後客が座るなり「冷や汁ないの？」と聞いていたところが、「おー東松山あたりは冷や汁文化圏かぁ」と思わせたのだった。店の人も「すんません、やってないんですよ」と答えていたから、冷や汁とは何かをわかっているのだろう。
日曜休みで11時から15時。
場所は国道407の、東武東上線よりの方（たぶん旧道）を、熊谷方向に走り「上沼公園」の次の信号を越えた左。駐車場は下の写真のように店前や裏にも停められるが、信号手前にも数台分確保されている。
地元なのでよく食べに行っています。
店員の女性が綺麗ですよね。
ぜひ、また行ってみてください。