２店舗あって、相原町の方が「開都」で野津田町の方が「かいと」。開都の方は以前訪問して記事にしたので、今度はかいとを訪問。
やはりファミレスのような大きな店舗。
讃岐うどんではあるが、オリジナルメニューがいくつかあってそのうちの一つ「白かいと」を注文。
具材は白菜、豚肉、えのきと入ってそこに溶き卵。スープには明太子、かんずりを使用しているとのこと。そのせいか、一瞬辛かったり、一瞬柑橘系の風味がしたりする。うどんはもっちり密度あるもの。
年末年始以外は無休で11時から15時ラストオーダー、17時から21時ラストオーダー。
町田市野津田町2413
