恵比須といってもこちらは神戸電鉄の駅で、JR山手線の恵比寿ではない。
神戸電鉄で１時間弱、内陸に入って行ったところにある三木市にある讃岐うどん店です。
メニューは豊富で、創作メニューとかセットメニューをウリにしているようです。あと、巻き寿司だけを買いに来る客もいました。
私はともあれ上記の品を注文してみました。
ぶっかけは汁たっぷり。卓上の七味をかけて食べましたが、弾力が強いタイプの讃岐うどんなので、好みによるけど、暖かいうどんで頼みたかったかもと思いました。
寿司の方もちょっと興味あり。持ち帰りできるようだから買ってもよかったかと後悔。
火曜休みで10時半から15時。
兵庫県三木市大塚2-356-1
