ここは関西うどんだと思っていたので汁ものを頼んだが、メニューをよく見ると肉つけうどんもある。汁は澄んでいるが、しょうゆの味はしっかり感じられるので、関東風にチューニングされている。麺は主張は強くないが、柔すぎず固すぎず、バランスがとれている。値段は安くはないが、値段以上のレベルの高さを感じる。再訪必至の店だ。清瀬駅からも徒歩10分以内で着ける距離にある。北口を出てそのまままっすぐ歩き、志木街道との交差点角にある。
2005年06月19日
一将＠清瀬（初）／閉店
きざみうどん800円。
ここは関西うどんだと思っていたので汁ものを頼んだが、メニューをよく見ると肉つけうどんもある。汁は澄んでいるが、しょうゆの味はしっかり感じられるので、関東風にチューニングされている。麺は主張は強くないが、柔すぎず固すぎず、バランスがとれている。値段は安くはないが、値段以上のレベルの高さを感じる。再訪必至の店だ。清瀬駅からも徒歩10分以内で着ける距離にある。北口を出てそのまままっすぐ歩き、志木街道との交差点角にある。
ここは関西うどんだと思っていたので汁ものを頼んだが、メニューをよく見ると肉つけうどんもある。汁は澄んでいるが、しょうゆの味はしっかり感じられるので、関東風にチューニングされている。麺は主張は強くないが、柔すぎず固すぎず、バランスがとれている。値段は安くはないが、値段以上のレベルの高さを感じる。再訪必至の店だ。清瀬駅からも徒歩10分以内で着ける距離にある。北口を出てそのまままっすぐ歩き、志木街道との交差点角にある。
この記事へのトラックバック
東京都清瀬市:東京うどん『一将』:肉うどん~公式サイトが凝っているうどん屋
Excerpt: （（10/13アップ。日が落ちるのがすっかり早くなりました。）） 他の人のブログで知って気になっていたうどん屋の「一将」にお邪魔してみました。 肉うどん。800円。一度に客が入れ替..
Weblog: MARU'sBlog~東京都清瀬市グルメ生活&ひと言英会話
Tracked: 2006-10-13 22:10
｢桂｣という店で清瀬市中清戸5-186-1｢バッティングセンターアスカ｣にあります営業時間は11:00〜
14:30､定休日は日･祭日､肉汁うどんが￥650､天ぷらが一個￥80か￥100です。
もしかしたら口に合わないかもしれないですけど
まあこういう店もありますよということで。
一将たまに行くんですけどうどんも美味しいんですけど今はやめちゃったんですけど｢角煮丼｣も美味しかったんですよね､また色々なお店のレポ楽しみにしてます長々とすみませんでした。