2007年03月08日

一将@清瀬/閉店

鶏そぼろのふわふわ1000円。
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「牛蒡、人参、蓮根等を粗みじんに刻み、鶏ひきと薄味に下味を付けた物を玉子でとじ、たっぷりの白髪ねぎをトッピングし、特製ラー油をタラ〜と」という品。
溶き卵に隠れているが、具はかなりたくさん沈んでいるのでワシワシ食べるべき。いつものように出汁が自然でいて、力強くきいている。じんわり汗ばんでしまうほど。
この春の限定品はほかに2つあって「春の釜揚げうどん」「春キャベツの卵とじうどん」。
なお、いままでの駐車場は現在何やら工事をしていて、駐車場はない状態。車アクセスの人はそれぞれ工夫すべし。
posted by ぐーたり at 09:17| Comment(0) | うどん(清瀬) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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