2006年05月17日

一将@清瀬/閉店

深川うどん1000円。
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春の渚にひき続いて、つけ麺ヴァージョンの深川うどん。つけ汁のなかにアサリがたくさん沈んでいます。貝類独特の出汁の味。これって郷愁をソソります。潮干狩りの思い出なんて脳内にパタパタと去来させたりして。しょっぱくないのでつけ汁もそのまま飲めます。
ごまだれうどんは来月あたりから通常メニューに入れるそうです。
posted by ぐーたり at 08:38| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん(清瀬) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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