2010年04月26日

福助@清瀬/移転

田舎うどん3玉650円+肉汁50円+かき揚げ100円。
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おや少し歯ごたえがちがうような、と思ったのだけれど、案の定、ちょっとまた変えてみたとのこと。ホント、研究熱心です。やや硬めの歯ごたえになり、私たちが想像する「田舎うどんの無骨さ」が前面に出てきた感じです。
かき揚げはカレー塩をかけていただいたりして。揚げたてで熱いから、カレー塩をかけるとカレーの香ばしい匂いがぶわっとたちのぼります。う、やめられなくなりそう。これ、持ち歩きたい。
posted by ぐーたり at 08:20| Comment(0) | いつもの店いつもの品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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