2010年01月13日

れぎゅーむ@東所沢

みそラーメン(本日のランチ)890円。
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野菜炒めと味噌スープはよく合います。札幌系のパンチ力ある味噌ラーメンではなく、うまみはあくまで自然な感じで、しかもたっぷりと出ています。もともとのベースのスープのうまみに加えて、スープの底にひき肉がたくさん沈んでいるので、こちらから出ているうまみも重層しているのでしょう。
画像には入っていませんが、ドリンク付きです。
店を出ると雪が降っていましたが、やさしく自然なうまみのせいか体がポカポカです。
日曜休み。
posted by ぐーたり at 08:57| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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