2009年11月04日

かつぎや@神田錦町2(小川町)(初)

拝骨担々麺980円。
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2009年8月に開店した担々麺の専門店。
拝骨(パーコー)担々麺は通常の担々麺にカレー味のパーコーが乗せてある。
つくっているさまを見ているとかなりたくさんの野菜を炒めていて、それも投入される。味は最初から出来上がっていて、パーコーのカレー風味や、炒め野菜に入っている桜えびの風味もあり、なかなか多彩。
しかし後半、それがくどく感じられるようになってきてしまうので、食後の印象はそれほどよくない。
個人経営ではなさそう。
日曜休み。
靖国通りに札幌ラーメンエイト(未訪問)というラーメン店があるけれど、そこら路地2つ裏にある。
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posted by ぐーたり at 10:40| Comment(0) | タンタン麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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