2009年06月30日

槙家@所沢

肉汁うどん揚げ餅つき900円。
09062902.jpg
2年半ぶりの訪問。
メニューがちょっと増えています。通常の肉汁うどんが850円なのだけれど、かき揚げが200円するのでちょいケチって揚げ餅つきに。
讃岐よりのうどんはむっちり弾力あり、味もあり、つやつやした見た目もいい。つけ汁は焦げたラードの風味が添加され、うまみも自然に感じます。
メニュー下のほうにぶっかけうどん700円がありました。今度はぶっかけ700円+温玉50円+かき揚げ200円という組み合わせにしよう。なんとなく「それほど間を置かずに来なくては」と思いました。
前回「スタッフが多すぎて手持ち無沙汰っぽい」と書いたことは今回も感じました。店主を含めて4人いるのですが、今回前客1後客0だったこともあって、やることなくてぼーっとしています。BGMもないので、食べているこちらが気詰まりしてきそう。
定休日は日曜と第二第四月曜。11時半から14時半。夜の営業はやめたとの貼り紙がありました。
posted by ぐーたり at 09:37| Comment(0) | いつもの店いつもの品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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