一将＠清瀬／閉店

蕪のおろし煮うどん1000円。

蕪を素揚げ？したものが乗っているのだけれど、これが「果物？」と思うくらい甘みがあって食感もいい。
スープには蕪をすりおろして投入してあり、なかに豚肉もひそんでいる。季節を感じるメニューです。