2008年11月19日

ごん兵衛@日高市南平沢

肉汁うどん550円。
08111802.jpg
なんと、値上げしていません。
ウマくて量もあってこの値段。素晴らしい。
先客1後客3がみんな男性の高齢者。そう言えば置いてある雑誌も「爽快」とか、高齢者向けが目立ちます。
待っているあいだに店内を見回していると、いろんなものが貼ってありますね。店の外観写真には2001の数字があるので、開店して7年ぐらいなのでしょう。
posted by ぐーたり at 09:00| Comment(2) | いつもの店いつもの品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
肉汁550円は安いですよね。
開店時のままの値段です。10月末に行ったとき、先客が一生懸命値上げを進めてました。

おばちゃん「値上げは考えたけど、メニューを書き換えるのが面倒で…」(この店のメニューは板に描いてつるしてある)
先客「シンナーかなんかで消して書き直せば」
小生「塗料が板にしみ込んでいるはずだから、無理だよ。裏に書けば」

相変わらずうどんはうまかったです。おばちゃんも元気そうでした。
うどん店で、うどんをほめられた店は数多くあるが、うどんと同時に店主が必ずほめられる店はここぐらいですよね。

帰り際に「値上げをしても問題はないけど、やっぱ安いほうがいいな」と言って帰りました
Posted by ほんちゃん at 2008年11月27日 16:33
あれこそ「人徳」ってものかもしれませんよね。なんだかこの店を支えてあげたい気持ちに、自然となってしまします。
そうすると「馴れ合い」になって、うどんの質が低下しがちなような気がしますが、高いレベルを保っているのですから頭が下がります。できる限り続けていってもらいたい店です。
Posted by ぐーたり at 2008年11月28日 22:49
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