食べ始めてから「しまった。二郎系ブログのように、真横からも撮っておけばよかった」と思った。そう思うほど、煮込んだ野菜と肉が盛り上がっていたのだ。
スープは醤油と味噌を合わせたもの。そこに大根やニンジンの煮野菜がたっぷり。肉もたっぷり隠れている。
こういう場合、肉が煮過ぎで固くなって歯にはさまるものだが、まったくはさまらなかった。ここのメニュ−にはハズレがない。
この日は「いままで食べてない品にしよう」と、事前にHPを見ていったのでした。
http://www1.ocn.ne.jp/~chiyomom/enzaHP/
生醤油うどんとか釜玉とか、まだ食べていません。というか、生醤油うどんはどこの店でも食べたことないなぁ。
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