2005年12月17日

ますも庵@東村山

角煮もちカレーうどん980円。
05121602.jpg
これは好みから大きく外れた品だった。黒っぽくてそばつゆが前面に出ている。致命的なのはとにかくしょっぱい。しょっぱさの奥にうまみがあればいいけれど、不自然なうまみが鎮座していて、食べ手を納得させてくれない。角煮はうまく、もちも揚げ餅なので具は合格なのだが、麺の弾力のなさが露呈してしまっている。また、そば茶が出されただけで、水は出てこなかったのもマイナス。やはり、正規のメニュー表に入っていないということは、最近生み出されたメニューであって、こなれていないということだろう。
なお、駐車場は店から15mほど駅よりの場所に移転していた。3台分。前回の12月10日の訪問の時の写真の奥の方に自動車が確認できるが、そこが駐車場だ。
posted by ぐーたり at 09:42| Comment(0) | TrackBack(0) | カレーうどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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