祥龍房＠新所沢

タンタン麺600円。

まだ未訪問だった「つけ麺ふじ」に行くがバッドタイミングなことにこの日（9月19日）の昼まで改装中。
ならばと「こてつ」に向かうが、外から見ると満席で窮屈そう。
そこで中華料理店の祥龍房へ。ここもほぼ満席状態。
タンタン麺は最初は薄味のスープが、肉味噌を崩していくにつれて味が変化していく。ゴマは前面に出ないがしっかり味のベースになっている。
無休。
喫煙OKなのでちょっと苦しかった。