2015年09月11日

きび@松原団地(初)

うどんセットランチ780円。
きび01.jpg
カフェっぽい雰囲気の和食レストランで手打ちうどんを出すようなので、食べてみることにしました。
ランチ提供は水金土日だけなので、何度もタイミングを逃しつつ、ようやく訪問。
15分ほど待って出てきたうどんは、量は少なめ。300gぐらいでしょうか。やや細めで柔らかめ。噛み締めるといかにも全粒粉を使用しましたという風味です。
つけ汁はわりと濃いめで鴨出汁だとのこと。
副菜の桜えびとキャベツの煮びたしは、とても薄味。自家製っぽい漬け物もちょっとだけ。
全体に量は少なめで、満腹感はありませんでした。まー、うどん専門店じゃないしね。
ランチは水金土日のみで11時半から13時半ラストオーダー。
草加市栄町2-5-23
きび02.jpg
posted by ぐーたり at 20:36| Comment(0) | うどん(上記以外の埼玉) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする